Rémy est un jeune rat qui rêve de devenir un grand chef français. Ni l'opposition de sa famille, ni le fait d'être un rongeur dans une profession qui les déteste ne le démotivent. Rémy est prêt à tout pour vivre sa passion de la cuisine… et le fait d'habiter dans les égouts du...
Sur une île isolée, un jeune couple pénètre dans un restaurant gastronomique ayant une très bonne réputation. Le chef se lance alors dans un menu somptueux assorti à quelques surprises stupéfiantes.
En 1948, Julia Child vie à Paris, son mari est attaché culturelle à l'ambassade américaine. Julia découvre la gastronomie française, elle décide d'apprendre à cuisiner à la française, en prenant des cours. En 2009, aux États-Unis, Julie Powell va avoir 30 ans et réalise qu’elle n'a...
Plus qu’un grand chef, Adam Jones est une rock star de la cuisine, couronnée par deux étoiles au guide Michelin. Grisé par le succès, arrogant et capricieux, l’enfant terrible de la scène gastronomique parisienne sombre dans l’alcool et la drogue. Quelques années plus tard, il a...
Hassan Kadam a un don inné pour la cuisine : il possède ce que l’on pourrait appeler « le goût absolu »… Après avoir quitté leur Inde natale, Hassan et sa famille, sous la conduite du père, s’installent dans le sud de la France, dans le paisible petit village de...
Eugénie, cuisinière hors pair, est depuis 20 ans au service du célèbre gastronome Dodin. À force de passer du temps ensemble en cuisine, une passion amoureuse s’est construite entre eux où l’amour est étroitement lié à la pratique de la gastronomie. De cette union naissent des plats...
Albert et ses hommes, de sinistres malfrats, sont les habitués du « Hollandais », un restaurant huppé tenu par Richard, un cuisinier français. Un soir, Georgina, l'épouse de l'odieux gangster, remarque un client solitaire et taciturne qui mange, le nez plongé dans ses livres. Fascinée,...
À l’aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d’une femme étonnante, qui souhaite apprendre l’art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à...
Pour échapper à la sordide répression de la Commune en 1871, Babette débarque un soir d'orage sur la côte sauvage du Jutland au Danemark. Elle devient la domestique des deux très puritaines filles du pasteur et s'intègre facilement dans l'austère petite communauté. Mais après quatorze...
Jacky Bonnot aime tellement cuisiner qu'il rêve depuis sa plus tendre enfance de devenir un grand chef. Même si sa compagne peut comprendre l'ambition culinaire de Jacky, il s'agit aussi de faire bouillir la marmite. Aussi accepte-t-il n'importe quel petit boulot. Et lorsqu'on lui propose enfin...
Le célèbre chef japonais Obana ouvre un nouveau restaurant à Paris en quête de sa troisième étoile Michelin. Mais Obana trouve difficile la vie d'étranger à Paris et a même du mal à se procurer des ingrédients. Son ambition provoque des tensions au sein de son équipe, dont le pâtissier...
Rien ne destinait Hortense Laborie à devenir la cuisinière personnelle du Président de la République. Lorsqu'elle est appelée, depuis son Périgord, à rejoindre le Palais de l'Élysée, elle ne mesure pas les obstacles qu'elle va rencontrer dans les coulisses du pouvoir. Mais l'authenticité...
Martha Klein est la chef très respectée d'un restaurant dont la réputation n'est plus à faire. Mais cette cuisinière talentueuse n'est pas aussi brillante quand il s'agit de gérer des conflits humains. Qu'un client vienne se plaindre, ou tente d'émettre un avis sur l'un de ses plats, et...
Gabriel Carvin est un chef étoilé de grande renommée. Lorsque sa santé et sa vie de famille se détériorent, il décide de partir à l’autre bout du monde. Direction le Japon, à la recherche d’un chef japonais qui l’avait battu à un concours de cuisine quarante ans plus tôt. Ce voyage...
Fondée en 1930, la maison Troisgros détient trois étoiles Michelin depuis 55 ans. Enfants de la quatrième génération, les fils de Marie-Pierre et Michel poursuivent la voie de l'entreprise familiale ; César dirige le restaurant étoilé, « Le Bois sans feuilles », et Léo est à la tête...
Le film débute sur un anniversaire : Mo-Rae (Shin Min Ah) et Sang-In (Kim Tae Woo) fêtent leur premier anniversaire ensemble. Un an qu'ils se côtoient, s'aiment, vivent ensemble, etc... Après une matinée harassante à tout préparer, Mo-Rae décide de trouver le cadeau idéal dans une galerie...
Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Son restaurant, “El Bulli”, ferme chaque année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la...
En 2009, Michel Bras, à la tête d'un restaurant 3 étoiles (guide Michelin), au coeur de l'Aubrac, décide de passer la main à son fils Sébastien. Un père et son fils. Tous les deux à un moment crucial de leur carrière. Est-il possible de transmettre l'oeuvre d'une vie ? Est-il si facile...
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
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Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.