Ce film explore les notions de soins et de captivité du point de vue de Maca, une gardienne de zoo qui travaille dans plusieurs zoos en Argentine. Alors qu'elle navigue entre les institutions, des questions se posent sur la mutation des concepts de conservation et sur les changements actuels qui...
Ce documentaire tissé d’archives, des souvenirs de Céleste Albaret, la célèbre gouvernante de l'écrivain, et de lectures d’extraits donne vie à l’éblouissant tableau d’une époque engloutie que constitue « À la recherche du temps perdu ».